Gurkensalat mit schwarzen Johannisbeeren
in Estland entdeckter Salat
- Salatschüssel
- Messer
- Würfelschneider
- 1 kg Minigurke (gewaschen und gewürfelt)
- 500 g schwarze Johannisbeeren (gewaschen und entstielt)
- 2 Stangen Lauchzwiebel (in feine Ringe geschitten)
- 1 Zehe Knoblauch (fein gehackt)
- 10-20 Blätter Basilikum (grob geschnitten)
- 1 EL Dill (fein geschnitten)
- Meersalz
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Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben
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Mit Meersalz abschmecken
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10 Minuten ziehen lassen